Kérdése van? info@vandorpenna.com

Só, zsír, sav, hő

Out of stock

45.22 €

Szerző:

Samin Nosrat

Kiadó:

Park Könyvkiadó Kft.

Megjelenés:

2 024

Out of stock

Raktár

0 db

Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.

Details

Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.

Info

Oldalszám:

470 oldal

Kötésmód:

keménytáblás

Opinions

Be the first to review this product!

Review