Disznóölés - disznótoros

Utolsó kötetek

9.94 €

Szerző:

Özv. Szabó Józsefné

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Megjelenés:

2 024

Raktár

5 db

A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához.

Details

A kötet szerzője több évtizedes tapasztalatából részletes leírását adja a disznóölés és disznótoros mibenlétének, kezdve a sertés levágásától, a számtalan töltelék, hurka, kolbász, szalonna, tepertő elkészítéséhez, valamint azok legjobb tartósítási módjához.

Info

Oldalszám:

85 oldal

Kötésmód:

kartonált

Opinions

Be the first to review this product!

Review