Húsipari szakkönyv

Kevesebb mint 12 db

9.34 €

Saving

Szerző:

Kertész István

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Megjelenés:

2 023

Raktár

10 db

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.

Details

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.

Info

Oldalszám:

96 oldal

Kötésmód:

puhatáblás, ragasztókötött

Tömeg:

200 g

Opinions

Be the first to review this product!

Review