Húsiparosok kézikönyve

Kevesebb mint 12 db

9.3 €

Saving

Szerző:

Dr. Alpáry Imre, Dr. Szirányi Tibor

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Megjelenés:

2 023

Raktár

10 db

Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.

Details

Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.

Info

Oldalszám:

132 oldal

Kötésmód:

puhatáblás, ragasztókötött

Tömeg:

200 g

Opinions

Be the first to review this product!

Review