Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve

Egyetlen kötet maradt

6.93 €

Szerző:

Krbekné Liber Etelka

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Megjelenés:

2 018

Raktár

1 db

Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt. Jelen kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul. A könyv sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek szerelmeseinek érdeklődését tükrözi. A 287 recept az erdélyi és magyar ízlésvilág és cukrászat gazdagságát mutatja be, ahogy ezt a könyv címe is jelzi „Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve”.

Details

Info

Oldalszám:

160 oldal

Kötésmód:

puhatáblás

Tömeg:

250 g

Opinions

Be the first to review this product!

Review