Húsipari szakkönyv
11,25 €
Húsipari szakkönyv
Kevesebb mint 12 db
11,25 €
Szerző:
Kertész István
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Megjelenés:
2 023
Raktár
10 db
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Details
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Daten
Oldalszám:
96 oldal
Kötésmód:
puhatáblás, ragasztókötött
Tömeg:
200 g
Ähnliche Produkte
