Magyar nemzeti szakácskönyv

Beschreibung

Egy nemzetet nem csak történelme, művészete és kultúrája határoz meg, hanem ételei, azaz kulináris tudománya is. Milyen ételeket eszünk, azok hogyan készülnek, milyen fűszereket használunk, mit és mivel fogyasztunk - tehát a gasztronómia együttesen alkotja mindezt -, nem beszélve a tálalásról. A szerező így foglalja össze konyhaművészetét: "Könyvem megírásánál idegen kútfőket nem használtam, van énnekem ennél sokkal jobb útmutatóm, a saját tapasztalásom. Első férjem ugyanis dúsgazdag...

Daten

Oldalszám:

482 oldal

Kötésmód:

puha

Ähnliche Artikel

Bewertungen

Sei der erste der eine Bewertung schreibt!

Schreiben Sie eine Bewertung!