Só, zsír, sav, hő

Jelenleg elfogyott

36,76 €

Szerző:

Samin Nosrat

Kiadó:

Park Könyvkiadó Kft.

Megjelenés:

2 024

Jelenleg elfogyott

Raktár

0 db

Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett.

Részletek

Megbízható webáruház vagyunk

Adatok

Oldalszám:

470 oldal

Kötésmód:

keménytáblás

Vélemények a könyvről

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a könyvről!

Véleményt írok!