Péksütemények nagykönyve

Utolsó kötetek

36,79 €

Raktár

5 db

Szerző: Jean-Marie Lanio, Jérémy Nallester, Olivier Magne, Thomas Marie
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2024
Kiadó: Alexandra Kiadó
Oldalszám: 280
PÉKSÜTEMÉNYEK NAGYKÖNYVE - AZ IGAZÁN AMBICIÓZUS PÉKEK ÉS CUKRÁSZOK BIBLIÁJA

A Péksütemények nagykönyve megkerülhetetlen alapmű a pékek és cukrászok számára, amely 80 tűpontos, a legfontosabb technikai adatokkal kiegészített receptet és nagyjából 30, fázisfotókkal illusztrált, részletesen bemutatott receptet tartalmaz.

Részletek

Szerző: Jean-Marie Lanio, Jérémy Nallester, Olivier Magne, Thomas Marie
Kötésmód: keménytáblás
Megjelenés: 2024
Kiadó: Alexandra Kiadó
Oldalszám: 280
PÉKSÜTEMÉNYEK NAGYKÖNYVE - AZ IGAZÁN AMBICIÓZUS PÉKEK ÉS CUKRÁSZOK BIBLIÁJA

A Péksütemények nagykönyve megkerülhetetlen alapmű a pékek és cukrászok számára, amely 80 tűpontos, a legfontosabb technikai adatokkal kiegészített receptet és nagyjából 30, fázisfotókkal illusztrált, részletesen bemutatott receptet tartalmaz.

Megbízható webáruház vagyunk

Vélemények a könyvről

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a könyvről!

Véleményt írok!

Belépés