Húsipari szakkönyv

Utolsó kötetek

7,74 €

Szerző:

Kertész István

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Megjelenés:

2 023

Raktár

5 db

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.

Részletek

Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.

Megbízható webáruház vagyunk

Adatok

Oldalszám:

96 oldal

Kötésmód:

puhatáblás, ragasztókötött

Tömeg:

200 g

Vélemények a könyvről

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a könyvről!

Véleményt írok!

Belépés