Húsipari szakkönyv
8
11,51 €
10,59 €
Húsipari szakkönyv
8
Utolsó kötetek
8
11,51 €
10,59 €
Kezdete: 2026.10.11
A készlet erejéig
Megtakarítás
0,92 €
Szerző:
Kertész István
Kiadó:
Nemzeti Örökség Kiadó
Megjelenés:
2 023
Raktár
5 db
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Részletek
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb.
Adatok
Oldalszám:
96 oldal
Kötésmód:
puhatáblás, ragasztókötött
Tömeg:
200 g
Hasonló termékek
