Budapest - Ízek városa
Jelenleg elfogyott
11,51 €
Szerző:
Csapó Katalin
Kiadó:
Holnap Kiadó
Megjelenés:
2 018
Jelenleg elfogyott
Raktár
0 db
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Részletek
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Adatok
Oldalszám:
136 oldal
Sorozat:
Ízek városa
Kötésmód:
keménytáblás, cérnafűzött
Tömeg:
220 g
Hasonló termékek
